速即就要中秋啦，虽说是一个小长假，但也要正式养生呀！鸡蛋不错说是为数未几的四季食品了，孩子们相同在学校食堂吃不好，咫尺中秋小长假是孩子补充钙含量的要津技术。鸡蛋，含有丰富的卵白质，养分价值很高，亦然东说念主类常食用的食品之一。而石斛花滋阴润肺，超过合适熬夜东说念主士。同期上班上学压力大，莫得空喝养生汤的话，去炒一个石斛花鸡蛋吃吧，作念法浅显又快速，然则也超过养分养生，赶紧作念给家里东说念主吃吧！中秋前后碰见此菜别手软，2块钱1大把，孩子灵巧又长个，刚直季。养分师大乔王人热烈推选，底下小编就将这作念法共享给环球，心爱的一又友快快储藏起来吧！

石斛花炒鸡蛋

By 草莓茶

配料：

鸡蛋 3个、石斛花 50克、精盐 5克、生抽 5毫升

烹调款式：

1.准备好石斛花后鸡蛋

2.石斛花洗净沥干水分，鸡蛋打散蛋液

3.锅中热油，把石斛花倒入锅中翻炒。

4.把蛋液倒入锅中。

5.加入极少盐。

6.淋入适量生抽。

7.倒入葱花，翻拌断生即可。

烹调小贴士：

1、鸡蛋有很高的养分价值，是优质卵白质、B族维生素的简单开首，还能提供一定数目的脂肪、维生素A和矿物资。一个中等大小的鸡蛋可提供6克傍边的优质卵白质，是多样食品中所含卵白质最高的。2、鸡蛋还有其它普遍的微养分素，如钾、钠、镁，超过是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂辘集存在，欺诈率仅为3%。3、石斛花超过容易熟，不要炒的太久，炒的太久的话就没那么脆口了。4、从古于今，石斛花一直和灵芝、东说念主参、冬虫夏草一齐被列为中药上品哦。

环球王人心爱吃这说念菜么？

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